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Gubet biologico di capra

6,20 €
Tasse incluse

Gubet: formaggio  a coagulazione lattica,viene stagionato 30 giorni,per garantire uno  sviluppo del penicillium candidum che qui e’ protagonista. Il sottocrosta e’ morbido ,cremoso e saporito, arrivando al cuore invece il sapore diventa piu’ delicato e dolce. Vincitore del Supergold ai world cheese awards 2019

Quantità

Ingredienti Gubet : LATTE CRUDO BIOLOGICO DI CAPRA, caglio ,sale.

Peso: 160g

Gubet