BINAGO (COMO)
Casale Roccolo produce formaggi biologici non pastorizzati di alta qualità nutrizionale.
Alleviamo solo capre camosciate delle Alpi e lavoriamo il latte direttamente nel nostro caseificio di Binago, in provincia di Como.
I formaggi biologici del Casale conservano al meglio le qualità organolettiche delle materie prime che utilizziamo.
Grazie all'alta qualità del latte impiegato, tutti i nostri prodotti possono essere gustati anche da chi soffre di intolleranze alimentari o problemi di colesterolo.